البوري – البوري هو الاسم الشائع في أنحاء
ليبيا. يسمى بالامازيغية (أوراغ) وهو أحد أنواعه، جنس اسماك عظمية من
فصيلة البوري Mugilidae طويلة الجسم، الرأس عريض و أفطح، الفم قابل للمد،
بالمنخر فتحتان في كل جانب، الأسنان قليلة إلى منعدمة. الزعنفتان الظهريتان
متباعدتان، و تتكون الأولى من أشواك حادة و الثانية مواجهة للشرجية.
الحراشيف كبيرة و دائرية.
يعيش في السواحل الليبية ثلاثة أنواع من
البوري وهي:
- بوري غليظ الشفتين (أبوشارب) Mugil
chela = Chelon labrosus ظهره و جوانبه رمادية زرقاء، البطن فضي مذهب .
يبلغ طوله 40 سم على الأكثر. تلد الأنثى بيضها وسط البحار و تصعد الصغار
غالبا في فصل الصيف الأنهار و البحيرات المالحة لتبحث عن الأكل.
انه سمك شائع في البحر المتوسط و المحيط
الأطلسي ما بين الرأس الأخضر و الدول الاسكندنافية و نادرا في البحر
الأسود.
- بوري عريض الرأس (بالامازيغية أزدوز)
Mugil cephalus اكبر أنواع البوري (4 كلغ و 1،20 متر من الطول)، الظهر
رمادي ازرق مخضر، البطن و الجوانب فضية لامعة، الزعانيف رمادية و تكون
البطنية أحيانا صفراء. شائع جدا في البحر المتوسط و المحيط الأطلسي . يعيش
وسط مجموعات متعددة الأفراد و يسبح عادة غير بعيد عن سطح البحر. يتوالد وسط
البحار.
- بوري مذهب (أوراغي) ويسمى بالدارجة أيضا
أوراغي، Mugil auratus = Liza aurata : الظهر رمادي بني ، الجوانب و البطن
فضية مذهبة، الزعانف البطنية اصغر من الصدرية . لا يتعدى طوله 45 سم شائع
في البحر الأسود و البحر المتوسط و المحيط الأطلسي.
يعيش البوري غير بعيد عن سطح البحر و لا
يبتعد عن السواحل . يبحث عن أكله المكون من الطحالب والقشريات الصغيرة، في
أعماق الأنهار و البحرات و كثيرا ما يقوم بقفزات على وجه الماء أثناء
تنقلاته.
يتم صيده قرب الموانئ و مصب الأنهار
بواسطة الشباك أثناء فترة المد. لحومه بيضاء دسمة، جيدة المذاق. شائع في
أسواق الأسماك ويعتبر من الأسماك المرغوبة إقتصاديا في ليبيا.
