منتديات ايام زمان للدعايه والاعلان
مرحبا بكم معنا ونتمنى لكم قضاء اجمل الآوقات

مع تحيات ادارة المنتدى

منتديات أيام زمان
منتديات ايام زمان للدعايه والاعلان
مرحبا بكم معنا ونتمنى لكم قضاء اجمل الآوقات

مع تحيات ادارة المنتدى

منتديات أيام زمان
منتديات ايام زمان للدعايه والاعلان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات ايام زمان للدعايه والاعلان

أجتماعى تقافى فنى منوعات اشعار قصص روائيه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
PhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucket
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
» خطوات تعلم المحادثة في اللغة الإنجليزية
بريانى اللحم Emptyالأحد نوفمبر 15 2020, 08:53 من طرف yahia

» تركيب مظلات سيارات بالرياض , من غاية الافكار , 0509913335
بريانى اللحم Emptyالأحد يوليو 14 2019, 16:59 من طرف Kamelm

» مشبات عصرية , مشبات بأشكال فخمة , بناء مشبات بالرياض , 0503250430
بريانى اللحم Emptyالأحد يوليو 07 2019, 14:47 من طرف Kamelm

» رابيزول Rabezole أقراص لعلاج تقرحات المعدة والإثنى عشر
بريانى اللحم Emptyالسبت يونيو 29 2019, 00:37 من طرف keanureeves

» شراب دوفالاك Duphalac لعلاج حالات الإمساك المختلفة
بريانى اللحم Emptyالسبت يونيو 29 2019, 00:34 من طرف keanureeves

» معلم مشبات الرياض , صور مشبات , مشبات حديثة , 0503250430
بريانى اللحم Emptyالجمعة يونيو 28 2019, 03:12 من طرف Kamelm

» أقراص كابوتين Capoten
بريانى اللحم Emptyالثلاثاء يونيو 25 2019, 12:37 من طرف keanureeves

» فولتارين جل Voltaren Gel لعلاج آلام المفاصل والالتهابات
بريانى اللحم Emptyالثلاثاء يونيو 25 2019, 12:08 من طرف keanureeves

» دواء ليزانكسيا Lysanxia لعلاج الإكتئاب
بريانى اللحم Emptyالثلاثاء يونيو 25 2019, 02:20 من طرف keanureeves

» ليفيتام Levetam لعلاج نوبات الصرع
بريانى اللحم Emptyالثلاثاء يونيو 25 2019, 02:16 من طرف keanureeves

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
samy khashaba
بريانى اللحم Vote_rcapبريانى اللحم I_voting_barبريانى اللحم Vote_lcap 
موجة مصرية
بريانى اللحم Vote_rcapبريانى اللحم I_voting_barبريانى اللحم Vote_lcap 
ايام زمان
بريانى اللحم Vote_rcapبريانى اللحم I_voting_barبريانى اللحم Vote_lcap 
عصام اسكندر
بريانى اللحم Vote_rcapبريانى اللحم I_voting_barبريانى اللحم Vote_lcap 
barcal2011
بريانى اللحم Vote_rcapبريانى اللحم I_voting_barبريانى اللحم Vote_lcap 
رشا
بريانى اللحم Vote_rcapبريانى اللحم I_voting_barبريانى اللحم Vote_lcap 
nora
بريانى اللحم Vote_rcapبريانى اللحم I_voting_barبريانى اللحم Vote_lcap 
العاشق
بريانى اللحم Vote_rcapبريانى اللحم I_voting_barبريانى اللحم Vote_lcap 
مصطفى فارس
بريانى اللحم Vote_rcapبريانى اللحم I_voting_barبريانى اللحم Vote_lcap 
ناناه
بريانى اللحم Vote_rcapبريانى اللحم I_voting_barبريانى اللحم Vote_lcap 
التبادل الاعلاني
منتدى ايام زمان منتدى اعلان مجانى
التبادل الاعلاني
منتدى ايام زمان منتدى اعلان مجانى
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

 

 بريانى اللحم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
موجة مصرية
ادمن المنتدى
ادمن المنتدى
موجة مصرية


السمك 17/5/2009 : 03/04/2010
العمر : 59

بريانى اللحم Empty
مُساهمةموضوع: بريانى اللحم   بريانى اللحم Emptyالأربعاء أكتوبر 27 2010, 21:28

بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(1)



المقـــــــــــادير :

( لحم غنم مقطع - رز أبو كاس منقى ومغسول - ماء نقي - ملح - بهارات - مكعب ماجي - فلفل أخضر حار - بصل مقطع - ليمون أسود - زيت نور - معجون طماطم - فلفل رومي مقطع - طماطم مقطع )



بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(2)






الطريقـــــــــــــة :




بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(2)


في قدر الضغط نصب المقدار المرغوب من الزيت ونكب عليه البصل والفلفل الأخضر الحار والليمون الأسود ونحرك المكونات .



بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(3)







نضيف الطماطم والفلفل الرومي ونستمر في التحريك.





بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(4)




بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(5)




نضيف اللحم المقطع ونستمر في التحريك .



بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(6)






نضيف البهارات والملح والماجي .




بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(7)





نصب الممقدار المناسب من الماء المغلي على المكونات .



Cool.jpg" border="0" alt=""/>





بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(9)




نضيف عليه معجون الطماطم ونستمر في التحريك.




بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(10)






نغطي قدر الضغط ( نكتمه ) ونتركه لمدة 10 دقائق .





بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(11)


بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(12)


بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(13)







في هذه الأثناء نقوم بسلق الرز في قدر جانبي بماء وملح فقط حتى يستوي الرز.





بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(14)








نعود لقدر الضغط ونفتحه بعد ال 10 دقائق ويكون بهذا الشكل.





بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(15)








نقوم بتحريك الرز في القدر الآخر تمهيداً لكب الرز على اللحم في قدر الضغط.






بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(16)




نضع الرز في قدر الضغط على اللحم .




بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(17)





نتأكد من تسوية وتغطية الرز لكامل المحتويات بهذا الشكل ونغطيه ونتركه على نار هادئة بعد سماع ضغط الهواء لمدة 5 دقائق , ثم بعد ذلك يكون جاهزاً تماماً للغرف والتقديم.




بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(18)


بريانى اللحم Mk17809_alberiany%20(19)





وبالعافيه على قلوبكم..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bkeddeh
عضو ذهبى
bkeddeh


الحمل 17/5/2009 : 17/09/2010
العمر : 63

بريانى اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريانى اللحم   بريانى اللحم Emptyالخميس أكتوبر 28 2010, 01:50




More Arabic Comments


أستاذة موجة
دي ممكن أعملها أنا لكن بط حضرتك مش عارفه عملت بيا إه
تسلم الأيادي




More Arabic Comments
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موجة مصرية
ادمن المنتدى
ادمن المنتدى
موجة مصرية


السمك 17/5/2009 : 03/04/2010
العمر : 59

بريانى اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بريانى اللحم   بريانى اللحم Emptyالخميس أكتوبر 28 2010, 07:33

أستاذ بسام ....كل سنة وانت طيب العيد الكبير جاى

عايزين نشوف ابداعك بقى فى الطبخ ما دام عارف تعمل بريانى اللحم اكيد لك طرق أخرى فى أصناف أخرى

أشكرك على مرورك العطر

تحياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بريانى اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبسة بريانى بالحم
» طرق صحية لشواء اللحم
» أستيك اللحم بالصوص والخضار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ايام زمان للدعايه والاعلان :: منتديات أيام زمان للاسرة والطفل :: قسم المطبخ-
انتقل الى: