منتديات ايام زمان للدعايه والاعلان
مرحبا بكم معنا ونتمنى لكم قضاء اجمل الآوقات

مع تحيات ادارة المنتدى

منتديات أيام زمان
منتديات ايام زمان للدعايه والاعلان
مرحبا بكم معنا ونتمنى لكم قضاء اجمل الآوقات

مع تحيات ادارة المنتدى

منتديات أيام زمان
منتديات ايام زمان للدعايه والاعلان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات ايام زمان للدعايه والاعلان

أجتماعى تقافى فنى منوعات اشعار قصص روائيه
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
PhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucketPhotobucket
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مواضيع مماثلة
    المواضيع الأخيرة
    » خطوات تعلم المحادثة في اللغة الإنجليزية
    الممبار المحشى Emptyالأحد نوفمبر 15 2020, 08:53 من طرف yahia

    » تركيب مظلات سيارات بالرياض , من غاية الافكار , 0509913335
    الممبار المحشى Emptyالأحد يوليو 14 2019, 16:59 من طرف Kamelm

    » مشبات عصرية , مشبات بأشكال فخمة , بناء مشبات بالرياض , 0503250430
    الممبار المحشى Emptyالأحد يوليو 07 2019, 14:47 من طرف Kamelm

    » رابيزول Rabezole أقراص لعلاج تقرحات المعدة والإثنى عشر
    الممبار المحشى Emptyالسبت يونيو 29 2019, 00:37 من طرف keanureeves

    » شراب دوفالاك Duphalac لعلاج حالات الإمساك المختلفة
    الممبار المحشى Emptyالسبت يونيو 29 2019, 00:34 من طرف keanureeves

    » معلم مشبات الرياض , صور مشبات , مشبات حديثة , 0503250430
    الممبار المحشى Emptyالجمعة يونيو 28 2019, 03:12 من طرف Kamelm

    » أقراص كابوتين Capoten
    الممبار المحشى Emptyالثلاثاء يونيو 25 2019, 12:37 من طرف keanureeves

    » فولتارين جل Voltaren Gel لعلاج آلام المفاصل والالتهابات
    الممبار المحشى Emptyالثلاثاء يونيو 25 2019, 12:08 من طرف keanureeves

    » دواء ليزانكسيا Lysanxia لعلاج الإكتئاب
    الممبار المحشى Emptyالثلاثاء يونيو 25 2019, 02:20 من طرف keanureeves

    » ليفيتام Levetam لعلاج نوبات الصرع
    الممبار المحشى Emptyالثلاثاء يونيو 25 2019, 02:16 من طرف keanureeves

    أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
    samy khashaba
    الممبار المحشى Vote_rcapالممبار المحشى I_voting_barالممبار المحشى Vote_lcap 
    موجة مصرية
    الممبار المحشى Vote_rcapالممبار المحشى I_voting_barالممبار المحشى Vote_lcap 
    ايام زمان
    الممبار المحشى Vote_rcapالممبار المحشى I_voting_barالممبار المحشى Vote_lcap 
    عصام اسكندر
    الممبار المحشى Vote_rcapالممبار المحشى I_voting_barالممبار المحشى Vote_lcap 
    barcal2011
    الممبار المحشى Vote_rcapالممبار المحشى I_voting_barالممبار المحشى Vote_lcap 
    رشا
    الممبار المحشى Vote_rcapالممبار المحشى I_voting_barالممبار المحشى Vote_lcap 
    nora
    الممبار المحشى Vote_rcapالممبار المحشى I_voting_barالممبار المحشى Vote_lcap 
    العاشق
    الممبار المحشى Vote_rcapالممبار المحشى I_voting_barالممبار المحشى Vote_lcap 
    مصطفى فارس
    الممبار المحشى Vote_rcapالممبار المحشى I_voting_barالممبار المحشى Vote_lcap 
    ناناه
    الممبار المحشى Vote_rcapالممبار المحشى I_voting_barالممبار المحشى Vote_lcap 
    التبادل الاعلاني
    منتدى ايام زمان منتدى اعلان مجانى
    التبادل الاعلاني
    منتدى ايام زمان منتدى اعلان مجانى
    ازرار التصفُّح
     البوابة
     الصفحة الرئيسية
     قائمة الاعضاء
     البيانات الشخصية
     س .و .ج
     ابحـث

     

     الممبار المحشى

    اذهب الى الأسفل 
    2 مشترك
    كاتب الموضوعرسالة
    samy khashaba
    عضو ماسى
    samy khashaba


    السرطان 17/5/2009 : 23/09/2009
    العمر : 56
    الموقع : اسكندرية

    الممبار المحشى Empty
    مُساهمةموضوع: الممبار المحشى   الممبار المحشى Emptyالإثنين ديسمبر 27 2010, 00:41

    .

    الممبار المحشى

    الممبار المحشى

    من المطبخ المصرى أكلة شعبية شهيرة الممبار المحشى

    الممبار المحشى 8098

    المقادير:
    كيلو ممبار بقرى أو ضانى يغسل ويكحت وينقع فى الملح والخل

    فى حالة
    الممبار الضانى يفضل أضافة ربع كيلو جرام من اللحم المفروم

    2 كيلو أرز مصرى مغسول وغير منقوع

    لتر عصير طماطم أو تبشر ناعم

    حزمه من كل من البقدونس و الشبت و الكسبرة الخضراء

    بصله كبيره مقطعه ناعم

    ممكن أضافة فلفل أخضر حار

    زيت

    ملح حسب الحاجه \ ملعقة صغيرة فلفل أسمر \ ربع ملعقة صغيرة كمون

    شطه حسب الرغبه \ بهارات محشى \ ربع ملعقة صغيرة كارى \ ربع ملعقة صغيرة جنزبيل


    الممبار المحشى 8099

    الطريقة :

    نخلط كل المكونات مع بعضها ونبتدى فى حشو
    الممبار بعد تقطيعه الى الطول المناااسب

    انا مش بربط
    الممبار لانه اول ما بينزل فى الماء بيقفل من الاطرااااف

    الممبار المحشى 8100

    طبعا ده جزء من الممبار


    نضعه فى الماء المغلى مع اضافه الملح



    الممبار المحشى 8101

    نتركه حتى ينضج تقريبا ساعه الا ربع

    نطلع
    الممبار من الحله ونحطه فى مصفى حتى ينشف تماماا من الماااااااااااء

    مهمه الخطوه دى علشان التحمير



    الممبار المحشى 8102

    نحمر الممبار فى زيت ساخن من كل الجوااااااااانب حتى يكتسب اللون الذهبى

    ونطلعه على ورق مطبخ حتى يمتص الزيت الزااائد

    وده شكله النهائى


    الممبار المحشى 8103

    وده من الدااااخل احمر وفى نفس الوقت طرى من الطماطم المقطعه والبصل

    الممبار المحشى 8104

    وبالهناء والشفاء
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    nora
    عضو ماسى
    nora


    العقرب 17/5/2009 : 20/08/2009
    العمر : 39

    الممبار المحشى Empty
    مُساهمةموضوع: رد: الممبار المحشى   الممبار المحشى Emptyالإثنين أكتوبر 24 2011, 12:14

    الممبار المحشى DUj37005
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    الممبار المحشى
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1
     مواضيع مماثلة
    -
    » طرق جديدة لتقديم المحشى...

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    منتديات ايام زمان للدعايه والاعلان :: منتديات أيام زمان للاسرة والطفل :: قسم المطبخ-
    انتقل الى: