ناناه مشرفه قسم الاسره والطفل
17/5/2009 : 24/05/2009 العمر : 66
| موضوع: كيكة قدرة قادر بالخطوات المصورة السبت مارس 27 2010, 00:57 | |
| [size=25]« كيكة قدرة قادر بالخطوات المصورة » [/size]
[size=16][b][size=25]إليكم المقادير والطريقة [/size][/b] [b][size=25]مقادير الطبقة الأولى : [/size][/b] [b][size=25]نذوب على النار كأس سكر ، إلى أن يصبح كراميل .. [/size][/b] [b][size=25]ونصبه في صينية الكيك .. [/b][/size] [b][size=25][/size][/b] [b][size=25]مقادير الطبقة الثانية : [/size][/b] [b][size=25]بيضتان[/b] [b]ثلاث أرباع كأس سكر[/b] [b]ملعقة فانيليا[/b] [b]كأس ونص حليب بودرة[/b] [b]2 كأس ماء[/b][/size] [b][size=25][/size][/b] [b][size=25]نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس .. [/size][/b] [b][size=25]ونصبه فوق الكراميل .. [/b][/size] [b][size=25][/size][/b] [b][size=25]مقادير الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ) :[/size][/b] [b][size=25]بيضتان[/b] [b]كأس وربع طحين[/b] [b]نص كأس زيت[/b] [b]ملعقة فانيليا[/b] [b]ملعقة ونص بيكنج بودر[/b] [b]نص كأس حليب سائل[/b] [b]ملعقتين كاكاو بودرة[/b] [b]ثلاث أرباع كأس سكر[/b][/size] [b][size=25][/size][/b] [b][size=25]نخلط جميع المقادير جيداً ..[/size][/b] [b][size=25][/size][/b] [b][size=25]ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه ..[/size][/b] [b][size=25]نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء [/b] [b]وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج ..[/b][/size] [b][size=25][/size][/b] [b][size=25]بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج .. [/size][/b] [b][size=25]وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات .. [/b]
[b]وكل ما زاد الوقت يكون أحسن [/b][/size] [b][size=25]نطلعها من الثلاجة ونقلبها في صحن التقديم ..[/size][/b] [b][size=25]نقطعها على حسب الذوق ونقدمها [/b][/size] [/size] | |
|
رشا عضو ماسى
17/5/2009 : 13/03/2010 العمر : 41 الموقع : قلبى مثل قبرى لا يسكنه الا واحد
| موضوع: رد: كيكة قدرة قادر بالخطوات المصورة الثلاثاء أبريل 06 2010, 16:49 | |
| | |
|