لبلاستيك فى المايكروويف خطر سرطاني

17/5/2009

يعد المايكروويف من أهم الأجهزة التى تعتمد عليها ربة المنزل أثناء تواجدها فى المطبخ ، ولكن الاستخدام الخاطئ له قد يسبب كوارث صحية نحن فى غنى عنها

واكتشف باحثون أمريكيون بمستشفى هوبكنز أن وضع عبوات المياه البلاستيكية في الفريرز (الثلاجة) أو تسخين الاطعمة باستخدام اوعية من البلاستيك في المايكروويف، طريقتين لانتقال مادة الدايوكسين "السامة" الى طعامنا وشرابنا، فالبلاستيك عندما يتعرض لدرجات حرارة عالية جدا أو منخفضة جدا ينتج عنه الدايوكسين، اكثر المواد سمية للخلايا البشرية، وهذه المادة بعد ان تلوث شرابنا أو طعامنا تنتقل الى معدتنا، وفي النهاية الى خلايانا، مسببة انواعا مختلفة من السرطانات، لا سيما الثدي والرئة والليمفاوي.

وبحسب جريدة "القبس"نصح الباحثون :"لا تضعوا عبوات المياه البلاستيكية في الفريزر" و"تجنبوا استخدام الاوعية او الاغلفة البلاستيكية في المايكروويف" وذلك للوقاية من الاصابة بالسرطان.

وكانت دراسات كثيرة تناولت الآثار الجانبية لاستخدامات المايكروويف على الصحة، فقد نصح البعض بالاستغناء نهائيا عن هذا الفرن الذي يعمل بالاشعاعات الكهربائية، في حين رأى آخرون انه لا بأس من استخدامه في تسخين الطعام والشراب فقط وتجنب الاستعانة به في الطهي.

في الوقت نفسه، يؤكد كثيرون ان لا ضرر من استخدام المايكروويف شرط الاستخدام الصحيح والسليم له، ومن بين هؤلاء الدكتور ادوارد فوجيموت، مدير برنامج «كاسل» الصحي التابع لمستشفى هوبكنز. يؤكد فوجيموت ان فرن المايكروويف بحد ذاته «ليس خطرا على الصحة» وان المخاطر تتسبب «اذا ما اجتمع البلاستيك والطعام والمايكروويف في وقت واحد»، خصوصا الاطعمة التي تحتوي على الدهون، لان الدايوكسين يذوب في الدهون والشحوم، وعندما ينتقل الى جسم الانسان عبر الطعام يتركز في الانسجة والكبد، ولهذا السبب ينصح المختصون بطهي اللحوم والدجاج على نار متوسطة.

عضو جديد 17/5/2009 : 07/05/2010 العمر : 58

دى ناس رايقه على الأخر قال إيه البلاستيك فى الميكرويف بيعمل سرطان و بينتج مادة أبصر إيه اللى بتخش جسمنا طيب أنا عندى الكياس البلاستيك فين بقى الميكرويف اللى ما يستغناش عنه كل بيت الا قولى يا سامى ما عاملوش دراسه عن تأثير المجارى على مية الشرب اللى ملوثه 80% من مية الشرب فى مصرلغاية لما الناس لامؤخذه بقت كلها ريحتها ...... لا مؤخذه
سان

17/5/2009

ههههههههههههههههههههههههههههههههه
سوف اطلب منهم عمل هذة الابحاث فى 2200
هههههههه
يا استاذى بس يصلحوا ما يسمى برغيف الخبز الذى لا يصلح للحيوان وليس للانسان
اشكرك استاذى سان وتحياتى
samy
لبلاستيك فى المايكروويف خطر سرطاني 1711-81

لبلاستيك فى المايكروويف خطر سرطاني 1711-81

17/5/2009

والله عندك حق ندور على رغيف العيش الا بقى زبالة

حتى الحيوانات مابترضاش تكلة

حرا م الا بيحصل فى الشعب المصرى

تحياتى سامى

عصااام

17/5/2009

شكرا لك اخى عصام samy
لبلاستيك فى المايكروويف خطر سرطاني 1711-81