شوربة العدس الرمضانية

17/5/2009

شوربة العدس الرمضانية

[b][b]المقادير:

* 1/2 كأس عدس اصفر

* مكعب ماجي

* ملح

* فلفل

* بهارات

* حبتان كوسه
[/b]

* جزرتان

* بطاطا

* ماء

* ملعقتان زيت ذره

* بصله مقطعه

* بندورة مطحون

[/b]

[b]طريقة التحضير:

* يحمس البصل حتى يشقر لونه ثم يضاف إليه الطماطم بعد ذلك يغسل العدس والخضار وتضاف إليه ثم يوضع عليه الماء حتى يغطي الخظار .

* ويضاف إليه الملح والماجي والفلفل والبهارات ويترك على النار حتى يستوي .

* ثم يخلط في الخلاط ثم يوضع في القدر ويوضع على النار حتى يبداء يغلي ثم يصب في الطبق ويزين والبقدونس .
[/b]

17/5/2009

الله هي أساسيه للفطور بتلين المعده للصائم ومفيده جدا على الفطور
شكرا لكي أخت موجه