موجة مصرية ادمن المنتدى
17/5/2009 : 03/04/2010 العمر : 59
| موضوع: شوربة العدس الأصفر الأربعاء مايو 05 2010, 13:30 | |
|
شوربة العدس الأصفر
المقادير: ـ كوب عدس اصفر ـ حبة بصل اخضر مفروم ـ عود كرفس مفروم ـ 3 فصوص ثوم مفرومة ـ جزرة مفرومة ـ مكعب من مرقة الدجاج ـ ربع ملعقة فلفل اسو د ـ 6 اكواب ماء. ـ ملعقة بقدونس مفروم.
طريقة التحضير: 1 ـ انقعي العدس لمدة (ساعتين)، ثم اخلطي جميع المقادير المذكورة اعلاه في قدر على نار هادئة وهي مغطاة لمدة (ساعة ونصف الساعة) 2 ـ امزجيها في خلاط العصير، وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالبقدونس المفروم
__________________
| |
|
samy khashaba عضو ماسى
17/5/2009 : 23/09/2009 العمر : 55 الموقع : اسكندرية
| موضوع: رد: شوربة العدس الأصفر الخميس مايو 06 2010, 00:24 | |
|
شكرا لك استاذتنا موجة
غاية الروعة والتنسيق دائما مميزة
مع اطيب المنى والامانى ومنورة صفحاتك
اشكرك على تميزك
Suspension samy khashaba
| |
|